Хранителни стойности и съдържание на Цинк

06.07.2021

Информация за селекция от храни и тяхното съдържание на цинк, калории и хлебни единици за диабетици, в помощ на здравословния начин на живот.

Моля имайте предвид, че тялото може да абсорбира максимум 50% от съдържанието на цинк от съответната храна.

Нивата на Цинк в селскостопанските продукти варират, тъй като те зависят от естеството на почвата. Растенията поглъщат и съхраняват различни количества по различно време на годината. 

Препоръчваме Ви редовно да провеждате тест за цинков дефицит, за да идентифицирате възможните рискове на ранен етап. Приложете Интерактивният Цинк тест и вижте своя резултат само след няколко стъпки.

Unizink® 50 снабдява тялото с Цинк под формата на цинково аспартатно съединение и щадящи стомаха таблетки.

100g от изброените храни съдържат:

Храни

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Плодове

    

Ябълка

56

0.75 BU

0,12 mg

150 g

Кайсия

40

1 BU

0,07 mg

50 g

Банан

63

1,25 BU

0,22 mg

150 g

Круша

50

1 BU

0,23 mg

150 g

Ягоди

32

0,5 BU

0,12 mg

125 g

Малини

36

0.75 BU

0,52 mg

125 g

Касис

32

0,5 BU

0,18 mg

125 g

Мандарина

46

1 BU

0,08 mg

50 g

Портокал

40

0.75 BU

0,10 mg

150 g

Праскова

48

1 BU

0,02 mg

125 g

Грозде

68

1,25 BU

0,08 mg

125 g

     

Масла и мазнини

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Масло

741

0 BU

0,20 mg

20 g

Царевично олио

884

0 BU

0,20 mg

20 g

Маргарин

710

0 BU

0,20 mg

20 g

Майонеза 80% мазнина

745

0,25 BU

0,20 mg

25 g

Зехтин

882

0 BU

0,10 mg

20 g

Салата майонеза 50% масленост

483

0 BU

0,10 mg

25 g

Сусамово масло

882

0 BU

0,00 mg

20 g

Соево масло

873

0 BU

0,00 mg

20 g

Слънчогледово олио

883

0 BU

0,00 mg

20 g

     

Зеленчуци, ядки и гъби

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Карфиол

23

ненужни

0,23 mg

200 g

Броколи

25

ненужни

0,94 mg

200 g

Гъби

15

ненужни

0,50 mg

200 g

Грах

80

1 BU

1,03 mg

200 g

Печени фъстъци

580

0.75 BU

3,40 mg

10 g

Кейл

38

ненужни

0,33 mg

200 g

Моркови

25

ненужни

0,64 mg

200 g

Картофи

70

1,25 BU

0,27 mg

70 g

Алабаш

25

ненужни

0,26 mg

200 g

Леща, сушена

310

4 BU

3,70 mg

50 g

Ядки средно

562

0.75 BU

3,00 mg

10 g

Пачи крак гъба

12

ненужни

0,60 mg

200 g

Спанак

15

ненужни

0,50 mg

200 g

Манатарка

20

ненужни

0,70 mg

200 g

Домат

20

ненужни

0,24 mg

50 g

Орех

655

1 BU

2,70 mg

10 g

Тиквички

18

ненужни

0,20 mg

200 g

Лук

30

ненужни

0,82 mg

50 g

     

Месо / Соя / Тофу

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Месо

115

0,5 BU

0,50 mg

20 g

Соеви разфасовки

266

0,25 BU

0,90 mg

30 g

Сушена соя

417

2.5 BU

0,70 mg

50 g

Соево брашно

255

0,5 BU

5,70 mg

20 g

Соево мляко

34

0,1 BU

0,50 mg

200 g

Тофу пресен

72

ненужни

0,30 mg

150 g

     

Зърнени продукти

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Корнфлейкс

350

5 BU

0,30 mg

20 g

Овесена каша

360

5 BU

4,50 mg

10 g

Просо

331

5.25 BU

3,40 mg

25 g

Царевица

88

1,5 BU

3,50 mg

200 g

Зърнена закуска

352

5 BU

2,50 mg

20 g

Тестени изделия сурови

354

6 BU

3,10 mg

50 g

Неварен ориз

352

6 BU

1,70 mg

50 g

Пълнозърнесто ръжено брашно

295

5 BU

3,90 mg

20 g

Пълнозърнести тестени изделия, неварени

323

5 BU

3,00 mg

50 g

Пшенично брашно

325

5 BU

1,10 mg

20 g

     

Хлебни изделия

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Хлебчета

252

4.25 BU

1,00 mg

45 g

Кафяв хляб

211

3.75 BU

1,40 mg

50 g

Хрупкав хляб

358

6 BU

1,50 mg

10 g

Рожни ролки

223

4 BU

1,80 mg

50 g

Пандишпан

364

3 BU

0,70 mg

70 g

Тост

260

4 BU

1,10 mg

25 g

Пълнозърнести бисквити

471

4.25 BU

2,70 mg

25 g

Пълнозърнест хляб

188

4 BU

2,40 mg

50 g

Бял хляб

240

4 BU

0,50 mg

50 g

Сухари

370

5 BU

0,60 mg

10 g

     

Сладкарски изделия

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Плодов сладолед

131

2.25 BU

0,30 mg

20 g

Пчелен мед

300

5 BU

0,35 mg

20 g

Изкуствен сладолед

61

1,25 BU

0,10 mg

20 g

Конфитюр

290

6 BU

0,10 mg

20 g

Марципан

497

4.75 BU

0,90 mg

20 g

Млечен сладолед

85

1 BU

0,30 mg

20 g

Шоколадова целувка

435

5 BU

0,10 mg

20 g

Глюкоза

406

8.25 BU

0,00 mg

10 g

Млечен шоколад

540

5 BU

1,10 mg

20 g

Тъмен шоколад

497

3.75 BU

2,10 mg

20 g

Захар

406

9 BU

0,00 mg

10 g

     

Напитки

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Ябълков сок

50

1 BU

0,10 mg

200 g

Безалкохолна бира

25

0,5 BU

0,00 mg

200 g

Бира алкохолна

42

0,25 BU

0,00 mg

500 g

Кола напитка

61

1 BU

0,00 mg

200 g

Плодов сок

47

1 BU

0,10 mg

200 g

Лимонада

42

0.75 BU

0,00 mg

200 g

Червено вино

66

0,25 BU

0,10 mg

125 g

Бяло вино

74

0,25 BU

0,20 mg

125 g

Газирано вино

79

0,25 BU

0,00 mg

100 g

     

Месо и колбаси

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Патица

227

0 BU

1,80 mg

100 g

Жълта наденица

284

0 BU

1,20 mg

30 g

Смесена кайма

170

0 BU

2,75 mg

100 g

Пиле

210

0 BU

1,00 mg

100 g

Агнешко

263

0 BU

5,00 mg

100 g

Черен дроб

130

0 BU

6,00 mg

100 g

Кренвирш от черен дроб

357

0 BU

3,60 mg

30 g

Пуйка

150

0 BU

2,00 mg

100 g

Говеждо месо

120

0 BU

3,00 mg

100 g

Салам

383

0 BU

4,00 mg

30 g

Варена шунка

210

0 BU

2,00 mg

30 g

Шунка сурова

290

0 BU

2,00 mg

30 g

Свинско

145

0 BU

2,50 mg

100 g

     

Риба и морски дарове

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Стриди

66

0,25 BU

86,00 mg

100 g

Пържена херинга

207

0 BU

0,70 mg

125 g

Пържени рибни пръстчета

152

1,75 BU

0,70 mg

100 g

Пъстърва

102

0 BU

0,48 mg

150 g

Скариди

102

0 BU

2,30 mg

100 g

Шаран

91

0 BU

0,90 mg

150 g

Раци

94

0 BU

2,30 mg

100 g

Сьомга прясна

203

0 BU

0,80 mg

150 g

Пушена сьомга

288

0 BU

0,80 mg

50 g

Риба тон

137

0 BU

1,10 mg

100 g

     

Яйца и млечни продукти

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Маслено сирене

299

0 BU

4,00 mg

30 g

Масло

741

0 BU

0,20 mg

20 g

Мътеница

38

0,25 BU

0,50 mg

200 g

Камамбер

283

0 BU

2,70 mg

30 g

Ементал 30% масленост

250

0 BU

4,63 mg

30 g

Горгонзола

350

0 BU

3,00 mg

30 g

Гауда 45% масленост

367

0 BU

3,90 mg

30 g

Пилешко яйце

152

0 BU

1,35 mg

54 g

Извара

100

0 BU

0,50 mg

30 g

Кисело мляко 3,5% масленост

70

0.75 BU

0,38 mg

150 g

Кефир

50

0,25 BU

0,40 mg

200 g

Прясно сирене 20% масленост

110

0 BU

0,50 mg

100 g

Пълномаслено мляко

84

0,5 BU

0,38 mg

200 g

     

Бързо хранене

Калории

Хлебни единици

Цинк

Среден 
размер на сервиране

Биг Мак

288

1,5 BU

1,30 mg

Каривурст

289

0 BU

1,20 mg

200 g

Боквурст / виенски

296

0 BU

1,80 mg

200 g

Братвурст

351

0 BU

1,40 mg

200 g

Маринована краставица

12

0 BU

0,10 mg

50 g

Пица салам

265

2.25 BU

1,00 mg

Стридите имат най-високо съдържание на цинк с 85 милиграма. Сред растителните храни пълнозърнестите продукти обикновено съдържат повече цинк, отколкото индустриалните продукти, които са освободени от повърхностните слоеве. Те също така и намаляват риска от развитие на диабет.

Партньори аптеки