Полезно

Хранителни стойности и съдържание на Цинк

06.09.2023

В помощ на здравословния начин на живот ви предоставяме информация за селекция от храни и тяхното съдържание на цинк, калории и хлебни единици за диабетици.

Моля имайте предвид, че тялото може да абсорбира максимум 50% от съдържанието на цинк от съответната храна.

Нивата на Цинк в селскостопанските продукти варират, тъй като те зависят от естеството на почвата. Растенията поглъщат и съхраняват различни количества по различно време на годината. Ето защо Ви препоръчваме редовно да провеждате Тест за цинков дефицит, за да идентифицирате възможните рискове на ранен етап.

100g от изброените храни съдържат:

Храни	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Плодове
Малини	36	0.75 BU	0,52 mg	125 g
Круша	50	1 BU	0,23 mg	150 g
Банан	63	1,25 BU	0,22 mg	150 g
Касис	32	0,5 BU	0,18 mg	125 g
Ябълка	56	0.75 BU	0,12 mg	150 g
Ягоди	32	0,5 BU	0,12 mg	125 g
Портокал	40	0.75 BU	0,10 mg	150 g
Мандарина	46	1 BU	0,08 mg	50 g
Грозде	68	1,25 BU	0,08 mg	125 g
Кайсия	40	1 BU	0,07 mg	50 g
Праскова	48	1 BU	0,02 mg	125 g
Масла и мазнини	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Масло	741	0 BU	0,20 mg	20 g
Царевично олио	884	0 BU	0,20 mg	20 g
Маргарин	710	0 BU	0,20 mg	20 g
Майонеза 80% мазнина	745	0,25 BU	0,20 mg	25 g
Зехтин	882	0 BU	0,10 mg	20 g
Салата майонеза 50% масленост	483	0 BU	0,10 mg	25 g
Сусамово масло	882	0 BU	0,00 mg	20 g
Соево масло	873	0 BU	0,00 mg	20 g
Слънчогледово олио	883	0 BU	0,00 mg	20 g
Зеленчуци, ядки и гъби	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Леща, сушена	310	4 BU	3,70 mg	50 g
Печени фъстъци	580	0.75 BU	3,40 mg	10 g
Ядки средно	562	0.75 BU	3,00 mg	10 g
Орех	655	1 BU	2,70 mg	10 g
Грах	80	1 BU	1,03 mg	200 g
Броколи	25	нищожни	0,94 mg	200 g
Лук	30	нищожни	0,82 mg	50 g
Манатарка	20	нищожни	0,70 mg	200 g
Моркови	25	нищожни	0,64 mg	200 g
Пачи крак гъба	12	нищожни	0,60 mg	200 g
Гъби	15	нищожни	0,50 mg	200 g
Спанак	15	нищожни	0,50 mg	200 g
Кейл	38	нищожни	0,33 mg	200 g
Картофи	70	1,25 BU	0,27 mg	70 g
Алабаш	25	нищожни	0,26 mg	200 g
Домат	20	нищожни	0,24 mg	50 g
Карфиол	23	нищожни	0,23 mg	200 g
Тиквички	18	нищожни	0,20 mg	200 g
Мисо / Соя / Тофу	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Соево брашно	255	0,5 BU	5,70 mg	20 g
Соеви разфасовки	266	0,25 BU	0,90 mg	30 g
Сушена соя	417	2.5 BU	0,70 mg	50 g
Мисо	115	0,5 BU	0,50 mg	20 g
Соево мляко	34	0,1 BU	0,50 mg	200 g
Тофу пресен	72	нищожни	0,30 mg	150 g
Зърнени продукти	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Овесена каша	360	5 BU	4,50 mg	10 g
Пълнозърнесто ръжено брашно	295	5 BU	3,90 mg	20 g
Царевица	88	1,5 BU	3,50 mg	200 g
Просо	331	5.25 BU	3,40 mg	25 g
Тестени изделия сурови	354	6 BU	3,10 mg	50 g
Пълнозърнести тестени изделия, неварени	323	5 BU	3,00 mg	50 g
Зърнена закуска	352	5 BU	2,50 mg	20 g
Неварен ориз	352	6 BU	1,70 mg	50 g
Пшенично брашно	325	5 BU	1,10 mg	20 g
Корнфлейкс	350	5 BU	0,30 mg	20 g
Хлебни изделия	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Пълнозърнести бисквити	471	4.25 BU	2,70 mg	25 g
Пълнозърнест хляб	188	4 BU	2,40 mg	50 g
Рожни ролки	223	4 BU	1,80 mg	50 g
Хрупкав хляб	358	6 BU	1,50 mg	10 g
Кафяв хляб	211	3.75 BU	1,40 mg	50 g
Тост	260	4 BU	1,10 mg	25 g
Хлебчета	252	4.25 BU	1,00 mg	45 g
Пандишпан	364	3 BU	0,70 mg	70 g
Сухари	370	5 BU	0,60 mg	10 g
Бял хляб	240	4 BU	0,50 mg	50 g
Сладкарски изделия	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Тъмен шоколад	497	3.75 BU	2,10 mg	20 g
Млечен шоколад	540	5 BU	1,10 mg	20 g
Марципан	497	4.75 BU	0,90 mg	20 g
Пчелен мед	300	5 BU	0,35 mg	20 g
Плодов сладолед	131	2.25 BU	0,30 mg	20 g
Млечен сладолед	85	1 BU	0,30 mg	20 g
Изкуствен сладолед	61	1,25 BU	0,10 mg	20 g
Конфитюр	290	6 BU	0,10 mg	20 g
Шоколадова целувка	435	5 BU	0,10 mg	20 g
Глюкоза	406	8.25 BU	0,00 mg	10 g
Захар	406	9 BU	0,00 mg	10 g
Напитки	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Бяло вино	74	0,25 BU	0,20 mg	125 g
Ябълков сок	50	1 BU	0,10 mg	200 g
Плодов сок	47	1 BU	0,10 mg	200 g
Червено вино	66	0,25 BU	0,10 mg	125 g
Безалкохолна бира	25	0,5 BU	0,00 mg	200 g
Бира алкохолна	42	0,25 BU	0,00 mg	500 g
Кола напитка	61	1 BU	0,00 mg	200 g
Лимонада	42	0.75 BU	0,00 mg	200 g
Газирано вино	79	0,25 BU	0,00 mg	100 g
Месо и колбаси	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Черен дроб	130	0 BU	6,00 mg	100 g
Агнешко	263	0 BU	5,00 mg	100 g
Салам	383	0 BU	4,00 mg	30 g
Кренвирш от черен дроб	357	0 BU	3,60 mg	30 g
Говеждо месо	120	0 BU	3,00 mg	100 g
Смесена кайма	170	0 BU	2,75 mg	100 g
Свинско	145	0 BU	2,50 mg	100 g
Пуйка	150	0 BU	2,00 mg	100 g
Варена шунка	210	0 BU	2,00 mg	30 g
Шунка сурова	290	0 BU	2,00 mg	30 g
Патица	227	0 BU	1,80 mg	100 g
Жълта наденица	284	0 BU	1,20 mg	30 g
Пиле	210	0 BU	1,00 mg	100 g
Риба и морски дарове	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Стриди	66	0,25 BU	86,00 mg	100 g
Скариди	102	0 BU	2,30 mg	100 g
Раци	94	0 BU	2,30 mg	100 g
Риба тон	137	0 BU	1,10 mg	100 g
Шаран	91	0 BU	0,90 mg	150 g
Сьомга прясна	203	0 BU	0,80 mg	150 g
Пушена сьомга	288	0 BU	0,80 mg	50 g
Пържена херинга	207	0 BU	0,70 mg	125 g
Пържени рибни пръстчета	152	1,75 BU	0,70 mg	100 g
Пъстърва	102	0 BU	0,48 mg	150 g
Яйца и млечни продукти	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Ементал 30% масленост	250	0 BU	4,63 mg	30 g
Маслено сирене	299	0 BU	4,00 mg	30 g
Гауда 45% масленост	367	0 BU	3,90 mg	30 g
Горгонзола	350	0 BU	3,00 mg	30 g
Камамбер	283	0 BU	2,70 mg	30 g
Пилешко яйце	152	0 BU	1,35 mg	54 g
Мътеница	38	0,25 BU	0,50 mg	200 g
Извара	100	0 BU	0,50 mg	30 g
Прясно сирене 20% масленост	110	0 BU	0,50 mg	100 g
Кефир	50	0,25 BU	0,40 mg	200 g
Кисело мляко 3,5% масленост	70	0.75 BU	0,38 mg	150 g
Пълномаслено мляко	84	0,5 BU	0,38 mg	200 g
Масло	741	0 BU	0,20 mg	20 g
Бързо хранене	Калории	Хлебни единици	Цинк	Среден размер на сервиране
Боквурст / виенски	296	0 BU	1,80 mg	200 g
Братвурст	351	0 BU	1,40 mg	200 g
Биг Мак	288	1,5 BU	1,30 mg	–
Каривурст	289	0 BU	1,20 mg	200 g
Пица салам	265	2.25 BU	1,00 mg	–
Маринована краставица	12	0 BU	0,10 mg	50 g

Стридите имат най-високо съдържание на цинк – 85 милиграма.

Пълнозърнестите продукти, сред растителните храни, обикновено съдържат повече цинк отколкото индустриалните продукти, тъй като са освободени от повърхностните слоеве. Също така намаляват и риска от развитие на диабет.

В случай на дефицит на цинк, Уницинк® 50 | Unizink® 50 се е доказал, че осигурява дневната доза от основния микроелемент Цинк в нежна към стомаха таблетка. Благодарение на цинково-аспартатното съединение, цинкът отлично се абсорбира в тънките черва и ефективно разпределя в органите.

© 2022 TCare.bg All rights reserved. TCare.bg is a property of Talento Ltd..

Запиши се за нашия онлайн Бюлетин с Интересни статии по Актуални теми.

Общи условия на сайта
Условия на доставка на сайта